זה היה כשארז זיהה קשיש  שנראה שהיה צריך עזרה..

הוא החליט להיות שם עבורו,

הוא הכניס אותו אליו הביתה, הוא דיבר איתו, נתן לו לפרוק..

הוא הבין שכל מה שהוא היה צריך זה – לאכול

פתאום התגלה לו עולם.. הוא ראה את המצוקה, היה לו אכפת..

הוא החליט שהוא לא ישאיר אותו לבד, הוא יעזור לו.

מיום ליום זה הלך וגדל, פתאום עוד קשיש הגיע

עוד ניצול שואה בודד שהיה צריך את העזרה הזו

וארז עשה הכל באהבה ענקית

בהבנה שזו זכות שלו לעזור להם!!

ומשם הכל הפך להיסטוריה,

כי היום, אחרי 32 שנה בכל יום יום שעובר

יוצאות מעל 2500 ארוחות עד לבית של הקשישים כל יום

הם יושבים ומחכים לדפיקה הזו בדלת,

דפיקה אחת קטנה שהיא הכל בשבילם

היא הרגע שבו יש להם עם מי לדבר,

היא הרגע שבו הם מקבלים את הוודאות שיהיה להם היום מה לאכול,

היא הרגע שבו הם מתמלאים דמעות של הוקרת תודה על הנתינה הכל כך לא מובנת מאליה

וכל זה קורה בזכות אנשים כמו ארז, בזכות אנשים כמוכם!!

שמבינים את החשיבות ומחליטים להיות שם בשבילם

אבל בתקופה האחרונה זה הפך להיות קשה יותר,

מגיעות הרבה בקשות, ואין את היכולת להגיע לכולם

ובשביל זה אנחנו צריכים אתכם,

כל תרומה שלכם תהפוך לארוחה עבור קשיש או ניצול שואה שצריך אותה

עזרו לנו כדי שנוכל להמשיך הלאה ולא נצטרך חלילה להגיד לא לאף אחד